FOUR GAZ JET TURBO SOLE FIXE 1500 L 1320°C

FOUR GAZ JET TURBO SOLE FIXE 1500 L 1320°C

Isolation en fibre 1430°C (250mm), sole et tour de porte en briques.

Cuisson tout automatique (sauf réduction).

Réduction manuelle (électrovanne réglable).

Plaques de sole et hotte inox fournies.

Dimensions utiles: L 900mm x H 1300mm x P 1350mm.

Dimensions extérieurs: L 1800mm x H 2220mm x P 2250mm.

2 brûleurs jet de 55000kcal/h - Puissance totale: 110 000 kcal/h.

Réduction manuelle.

Enfournement sur plaques réfractaires.

Régulation électronique par microprocesseur 35 courbes.