FOUR GAZ JET TURBO SOLE FIXE 2000 L 1320°C

FOUR GAZ JET TURBO SOLE FIXE 2000 L 1320°C

Série HCJ 1320°C.

Four à sole fixe propane/gaz naturel.

Tirage inversé.

Réf : HCJ2000S

Isolation en fibre 1430°C (250mm), sole et tour de porte en briques.

Cuisson tout automatique (sauf réduction).

Réduction manuelle (électrovanne réglable).

Plaques de sole et hotte inox fournies.

Dimensions utiles: L 1000mm x H 1330mm x P 1500mm.

Dimensions extérieurs: L 1800mm x H 2220mm x P 2250mm.

2 Brûleurs jet de 70000kcal/h - Puissance totale: 140 000 kcal/h.

Enfournement sur plaques réfractaires.

Régulation électronique par microprocesseur 35 courbes.