FOUR GAZ JET TURBO SOLE FIXE 750 L 1320°C

Isolation en fibre 1430°C (250mm), sole et tour de porte en briques.

Cuisson tout automatique (sauf réduction).

Réduction manuelle (électrovanne réglable).

Plaques de sole et hotte inox fournies.

Dimensions utiles: L 700mm x H 900mm x P 1200mm.

Dimensions extérieurs: L 1240mm x H 1810mm x P 1740mm.

2 brûleurs jet de 45000kcal/h - Puissance totale: 90 000 kcal/h. 

Enfournement sur plaques réfractaires.

Régulation électronique par microprocesseur 35 courbes.

Autres types de four sur simple demande.