FOUR GAZ JET TURBO SOLE MOBILE 3000 L 1320°C

Série HVJ 1320°C. De capacité 3000 litres

Four à sole mobile propane/gaz naturel, Tirage inversé.

Isolation en fibre 1430°C (250mm), sole et tour de porte en briques.

Four livré avec 2 soles mobiles.

Cuisson tout automatique (sauf réduction).

Réduction manuelle (électrovanne réglable).

Plaques de sole fournies.

Dimensions utiles: L 900mm x H 1300 x P 2700mm.

Dimensions extérieures: L 1820mm x H 2185mm x P3115.

2 bruleurs jet de 280000kcal/h - Puissance totale: 110 000kcal/h.

Avec 4 soles mobiles (2 dans le four et 2 à l'extérieur).

Enfournement sur plaques réfractaires.

Régulation électronique par microprocesseur 35 courbes.