Pycnomètre 100 CC en acier inox

Un pycnomètre sert à mesurer (à une température donnée) une masse volumique d’un produit qu’il soit liquide ou solide.

• une fiole jaugée à 100cc
• un bouchon percé

Lorsque l’on ajuste le bouchon sur la fiole, le trop-plein de liquide s’échappe par l’extrémité supérieure du tube. On peut alors en déterminer le volume avec une grande précision.

C’est la différence de poids entre le volume de la fiole vide (volume connu) et la fiole pleine qui nous permettra de déterminer par le calcul la masse volumique.

La masse volumique d’un produit est égale au rapport entre la masse de celui-ci et le volume qu’il occupe.

La masse volumique s’exprime en kg/m³.

L’étalonnage du pycnomètre (détermination du volume du liquide contenu par ce dernier) est effectué à l’aide d’eau distillée. La masse volumique de celle-ci à 23 °C est de 0,9976 g·cm^-3.